Anda sedang mencari inspirasi resep mie glosor khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie glosor khas bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Glosor khas Bogor, hanya marak di bulan Ramadhan saja. Hai Moms Kali ini aku mau berbagi resep spesial dari Bogor yaitu Mie Glosor. Kali ini saya buat menu bukaan mie glosor.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor khas bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie glosor khas bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie glosor khas bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Glosor Khas Bogor memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Glosor Khas Bogor:
- Sediakan 1 bungkus Mie kuning
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 2 buah cabe jawa
- Ambil Daun Bawang
- Sediakan Kol
- Ambil Garam + kaldu jamur
Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Tetapi dibalik semua itu, ada fakta lain yang patut kamu ketahui seputar mi glosor yang satu ini. BOGOR, Indonesia - Tekstur mie yang lembut, licin, 'mengglosor' di lidah, ke tenggorokan, membuat penganan ini disebut Mie Glosor.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Glosor Khas Bogor:
- Cuci Terlebih dahulu mie kuning nya yg akan di olah
- Uleg atau blender bawang putih dan kemiri hingga halus. Setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi dan tambahkan cabe yg sudah iris tipis.
- Setelah bumbu wangi lalu masukan Mie Glosor nya tambahkan garam & kaldu jamur / ayam, dan masukan kol dan juga daun bawang. Aduh2 sampai bumbu merata. Dan cicipi rasa nya, apabila sudah enak. Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba
Kawasan ini menjadi salah satu sentra kuliner di. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Oleh sebab itu, tak heran jika di Bogor banyak pedagang yang menjajakan mie glosor di mana-mana pada bulan Ramadhan. Mie glosor adalah makanan khas Kota Bogor yang biasa ditemui saat bulan Ramadan. Mie glosor dibuat dari sagu, sehingga teksturnya kenyal dan dimasak dengan sayur sawi, kol, serta bumbu lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie glosor khas bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
