Lagi mencari inspirasi resep bubur manado ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado ikan asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#ChannelKulinerFeryBahagia #BuburManado #KulinerNusantara Hallo sahabat channel ferybahagia kita akan berbagi Kuliner Nusantara. Semoga video dan Resep. secukupnya Ikan asin goreng. secukupnya Sambal roa. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado ikan asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur manado ikan asin menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur manado ikan asin:
- Siapkan Beras 3 cup kecil (takaran yg ada d magic com)
- Siapkan 2 buah Jagung
- Sediakan Bayam 1 mangkok (sy ambil daunnya sja)
- Ambil Labu kuning 2 ruas (potong dadu)
- Siapkan Kacang panjang 1 ikat (potong2 pendek)
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan Sereh 3 batang (geprek)
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Sediakan Bawang putih 3 siung (goreng setengah matang lalu tumbuk kasar)
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Ikan asin
- Gunakan Sambel terasi >>
- Sediakan 2 buah Tomat
- Gunakan 15 biji Lombok
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 bungkus Terasi
- Siapkan Sedikit garam
Hua, sepanci bubur bisa saya sikat sendiri! Biasanya bubur manado ini disajikan bersama dengan sambal rica-rica dan juga ikan jambal asin. Seperti yang sudah kita katakan di atas tadi jika bubur Manado ini identik dengan yang namanya ikan asin atau yang sering disebut sebagai ikan jambal. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bubur manado ikan asin:
- Cuci bersih beras…masak d atas api sedang, masukkan sereh dan daun salam, sambil menunggu beras jadi bubur siapkan smw sayuran dan cuci bersih (aduk sesekali yah biar gak lengket d panci)
- Setelah jadi setengah bubur..masukkan jagung yg sdh d serut sambil d aduk2..(airnya menyesuaikan bubur yah, klo d rasa kurang d tambahin sedikit2)
- Selanjutnya masukkan labu dan kacang panjang…kemudian masukkan garam, merica, dan bawang putih (aduk2 smpai tercampur rata)
- Setelah agak matang masukkan bayam dan daun kemangi…(masaknya jgn terlalu lama yah nnti bayamnya terlalu masak) setelah itu matikan kompor
- Utk sambel terasi…semua bahan d campur kemudian d blender smp setengah halus..kemudian tumis dgn minyak 2 sdm smp matang (ikan asinnya jgn lupa d goreng)😊
- Finish…siap utk d hidangkan😊🤗🤗
Ikan asin yang digoreng kering ini boleh dari jenis ikan apapun. Tetapi yang menjadi favorit biasanya adalah ikan asin yang tipis dan tidak terlalu asin rasanya. Tidak seperti bubur ayam Bandung encernya. Sekilas bahkan hampir seperti nasi tim. Perpaduan bubur Menado, ikan asin, sambal dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
