Anda sedang mencari inspirasi resep mie glosor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie glosor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie glosor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie glosor sendiri terbuat dari tepung singkong atau aci serta kunyit. Biasanya mie mentah ini dijual dari bentuk kemasan plastik dan siap dimasak sendiri. Nah, jika tidak ingin repot untuk memasak terlebih dahulu, lebih baik mendatangi beberapa pasar takjil atau kedai tepi jalan di Bogor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie glosor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie glosor memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie glosor:
- Siapkan Mie sagu
- Gunakan Kol
- Sediakan Caisim
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Merica
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Udang kering
Penyebab disebut mie glosor karena bahan bakunya tepung aci/tepung tapioka. Mie Glosor Bogor Makanan yang Satu Ini Membuat Anda Penasaran Untuk Mencobanya Bicara soal makanan khas saat Ramadhan pasti tak ada habisnya. Bogor menyajikan begitu banyak pilihan menu berbuka yang bisa Anda nikmati. Mie glosor dikatakan unik karena kehadirannya musiman, yakni pada bulan Ramadhan.
Cara menyiapkan Mie glosor:
- Cuci mie sagu dengan air lalu tiriskan dan siram mie sagu dengan air hangat tiriskan
- Lalu panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sayuran yg telah dipotong sampai layu
- Masukkan bumbu garam+kaldu jamur+merica lalu masukkan mie nya aduk icip rasa,jika sudah pas matikan api dan sajikan
Oleh beberapa warga Bogor, mie glosor menjadi sajian rutin tatkala mendengar azan maghrib tanda berbuka puasa. Tekstur yang lembut dan mudah ditelan ini menjadi ciri khas sendiri yang juga memberikan nama pada makanan ini. Mie Glosor khas Bogor, hanya marak di bulan Ramadhan saja. Hai Moms Kali ini aku mau berbagi resep spesial dari Bogor yaitu Mie Glosor. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie glosor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
