Sedang mencari inspirasi resep carang gesing (pis kopyor) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal carang gesing (pis kopyor) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carang gesing (pis kopyor), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan carang gesing (pis kopyor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Kue Carang Gesing - Pis Kopyor. mandarock Kue Carang Gesing Carang, Carang Gesing Pisang Tanduk, Gesing, Kopyor, KUE, Pis, resep, Resep Carang Gesing Diahdidi, Resep Carang Gesing Kuah, Resep Carang Gesing Pisang Ambon, Resep Carang Gesing Roti Tawar, Resep Carang Gesing Solo, Resep Carang Gesing Tanpa Daun Pisang, Resep Carang Gesing. Carang Gesing (Pis Kopyor) Akhirnya kesampaian membuat Carang gesing. Jd menu buka puasa hari ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah carang gesing (pis kopyor) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carang Gesing (Pis Kopyor) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Carang Gesing (Pis Kopyor):
- Ambil roti tawar potong kotak (1 bungkus)
- Siapkan daging kelapa muda serut (1 butir)
- Siapkan 6 biji pisang kapok
- Gunakan nangka potong kecil2 (5 biji)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan santan kara setengah
- Gunakan air
- Gunakan 4 sendok gula sekitar
- Siapkan sedikit garam
- Ambil sedikit vanila bubuk (kl ada daun pandan lebih baik)
- Ambil daun pisang untuk membungkus
Sampai tulisan ini diturunkan, tsaah, belum ketemu arti dari Carang Gesing. Barangkali, saya harus blusukan ke kampung-kampung untuk bertanya. Pertamakali makan Carang Gesing itu, di acara pengajian. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Carang Gesing (Pis Kopyor):
- Siapkan roti tawar, serutan kelapa, potongan nangka, potongan pisang.
- Buat larutan: air, telur, gula, santan, vanila.. Aduk
- Bungkus 3-4 potong roti tawar, kelapa muda, nangka, pisang dan siram dg larutan
- Kukus sekitar 10-15 menit
- Siap dihidangkan
Sebab, bisa jadi kudapan ini berbeda nama di daerah lain. Di Semarang, masyarakat sekitar mengenalnya dengan nama Pistuban. Nama aslinya Pipis Kopyor.tapi di baca Pipes.hihi.jadi aku lebih sreg sebutnya Pipes aja dech.hihi. Pada dasarnya Pipes ini mirip sama carang gesing yang terbuat dari pisang dan roti tawar, namun carang gesing pakai telur kadang.kalau pipes ini nggak pakai. Pipis kopyor merupakan kue tradisional yang dibuat dari bahan utama berupa tepung beras, santan kental, dan kelapa muda, yang dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum, sehingga sepintas mirip dengan kue carang gesing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carang gesing (pis kopyor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
