Pipis Kopyor a.k.a. Puding Roti Pisang
Pipis Kopyor a.k.a. Puding Roti Pisang

Sedang mencari inspirasi resep pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Puding roti pisang kukus di daerah Temanggung biasa disebut Pipis Kopyor, tapi biasanya dibungkus daun pisang. Itulah tadi Resep Pipis Kopyor a.k.a. Puding Roti Pisang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pipis Kopyor a.k.a. Puding Roti Pisang memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pipis Kopyor a.k.a. Puding Roti Pisang:
  1. Sediakan roti tawar
  2. Ambil pisang kepok
  3. Ambil gula pasir
  4. Ambil telur
  5. Siapkan santan (sesuai selera)
  6. Ambil garam
  7. Sediakan skm
  8. Sediakan air putih
  9. Siapkan vanili/pandan (kalau ada)
  10. Sediakan meses & keju (kalau ada)

Kue pipis kopyor ini memiliki isian yang sangat menggugah selera yakni kombinasi roti tawar, kelapa muda dan bumbu lainnya. Namun memang jajanan ini hanya terdapat pada daerah Jawa Tengah dan sekitarnya. Nah, maka dari itu kali ini resepkuerenyah juga ingin berbagi mengenai informasi resep kue pipis kopyor. Untuk cara membuat pipis kopyor memang terbilang mudah meskipun panganan ini termasuk.

Cara membuat Pipis Kopyor a.k.a. Puding Roti Pisang:
  1. Kocok telur, gula, & garam. Tambahkan air & santan. Aduk rata.
  2. Potong dadu roti tawar & pisang. Masukkan dalam adonan. Siapkan dandang kukus. Kukus adonan yg sudah dituang dalam aluminium foil selama 25 menit.

Nama aslinya Pipis Kopyor.tapi di baca Pipes.hihi.jadi aku lebih sreg sebutnya Pipes aja dech.hihi. Pipis kopyor ini terbuat dari bahan campuran seperti roti tawar, santan kelapa, gula pasir dan bahan campuran yang lainnya. Makanan yang satu ini disajikan dengan daun pisang, lalu diproses dengan cara dikukus sampai matang. Hem rasanya sangat enak deh, apalagi menikmatinya ketika masih keadaan hangat yang akan membuat kue ini sangat enak dan. Isiannya pun bisa beragam, ada yang sekedar memakai roti tawar dan kelapa muda, tapi ada pula yang menambahkan isian lain seperti pisang, kismis, atau sagu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!