Anda sedang mencari ide resep pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Puding roti pisang kukus di daerah Temanggung biasa disebut Pipis Kopyor, tapi biasanya dibungkus daun pisang. Itulah tadi Resep Pipis Kopyor a.k.a. Puding Roti Pisang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pipis Kopyor a.k.a. Puding Roti Pisang memakai 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pipis Kopyor a.k.a. Puding Roti Pisang:
- Siapkan roti tawar
- Gunakan pisang kepok
- Siapkan gula pasir
- Sediakan telur
- Siapkan santan (sesuai selera)
- Siapkan garam
- Siapkan skm
- Ambil air putih
- Sediakan vanili/pandan (kalau ada)
- Ambil meses & keju (kalau ada)
Kue pipis kopyor ini memiliki isian yang sangat menggugah selera yakni kombinasi roti tawar, kelapa muda dan bumbu lainnya. Namun memang jajanan ini hanya terdapat pada daerah Jawa Tengah dan sekitarnya. Nah, maka dari itu kali ini resepkuerenyah juga ingin berbagi mengenai informasi resep kue pipis kopyor. Untuk cara membuat pipis kopyor memang terbilang mudah meskipun panganan ini termasuk.
Langkah-langkah membuat Pipis Kopyor a.k.a. Puding Roti Pisang:
- Kocok telur, gula, & garam. Tambahkan air & santan. Aduk rata.
- Potong dadu roti tawar & pisang. Masukkan dalam adonan. Siapkan dandang kukus. Kukus adonan yg sudah dituang dalam aluminium foil selama 25 menit.
Nama aslinya Pipis Kopyor.tapi di baca Pipes.hihi.jadi aku lebih sreg sebutnya Pipes aja dech.hihi. Pipis kopyor ini terbuat dari bahan campuran seperti roti tawar, santan kelapa, gula pasir dan bahan campuran yang lainnya. Makanan yang satu ini disajikan dengan daun pisang, lalu diproses dengan cara dikukus sampai matang. Hem rasanya sangat enak deh, apalagi menikmatinya ketika masih keadaan hangat yang akan membuat kue ini sangat enak dan. Isiannya pun bisa beragam, ada yang sekedar memakai roti tawar dan kelapa muda, tapi ada pula yang menambahkan isian lain seperti pisang, kismis, atau sagu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pipis kopyor a.k.a. puding roti pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!