Lagi mencari ide resep bubur tinotuan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur tinotuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Foodies, bagi kalian yang pernah ke Manado pasti pernah cobain Bubur Manado atau Tinotuan. Au coin de ma Cuisine. dapuramatir.blogspot.com. Cerita dari Dapur Amatir: Ngidam nih : Bubur Menado (Tinotuan).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur tinotuan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur tinotuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur tinotuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Tinotuan memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Tinotuan:
- Gunakan 100 gram Beras Putih
- Ambil 1 liter Air Kaldu Ayam
- Ambil 1 buah Jagung Manis
- Ambil 1 ikat Bayam
- Ambil secukupnya Daun Kemangi
- Sediakan 1 batang Serai
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan secukupnya Royco Ayam
- Sediakan 1 sendok teh Garam
- Ambil 100 gram Labu Kuning
Bubur Manado tentu sangat terkenal sebagai makanan khas dari kota di utara pulau maluku ini. Kalian bisa nemuin bubur manado di banyak tempat makan di kota Manado. Bubur yang merupakan makanan khas Sulawesi Utara ini tak hanya lezat namun juga memiliki kandungan gizi yang lengkap. Resep Bubur Manado - Si Campur Aduk yang Nikmat.
Cara membuat Bubur Tinotuan:
- Campur beras, air kaldu ayam, sereh, jahe & garam. - - Masak sambil sesekali di aduk
- Jika air sudah menyusut 1/2 nya, masukkan jagung. Aduk rata & masak sampai jagung 1/2 matang, atau sampai bubur benar-benar jadi (air sudah menyusut semua)
- Masukkan Bayam & Kemangi. - Aduk rata
- masak sampai bayam matang.
- Angkat & sajikan hangat. - - Biasanya orang manado menggunakan sambal ikan roa sebagi pelengkap. - - Karena saya tidak suka ikan roa dan kebetulan di rumah ada ikan teri balado, jadi kami makan bubur ini pakai sambal ikan teri balado hahahaaa…. :-D
Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi. Loaded with tubers, vegetables and served with. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur tinotuan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
