Anda sedang mencari inspirasi resep daging gulung sayuran siram saus barbekyu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging gulung sayuran siram saus barbekyu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada begitu banyak jenis hidangan steak daging yang disajikan dengan saus atau toping yang berbeda-beda. Dan kali ini kita akan berbagi resep lezat dari steak daging yang dipadu dengan saus barbeque. Hidangan steak yang satu ini mungkin sering anda jumpai di restoran atau kafe kesayangan anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging gulung sayuran siram saus barbekyu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging gulung sayuran siram saus barbekyu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging gulung sayuran siram saus barbekyu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging gulung sayuran siram saus barbekyu memakai 23 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging gulung sayuran siram saus barbekyu:
- Ambil 250 gram daging sapi iris tipis (sukiyaki)
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 ikat jamur enoki, cuci bersih
- Ambil 50 gram baby buncis, potong bagi 2
- Ambil 50 gram wortel, kupas potong korek api
- Gunakan Acar Timun, campur aduk rata :
- Sediakan 75 gram Timun, buang bijinya, potong-potong
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt cuka
- Siapkan Saus :
- Gunakan 50 gram bawang bombay, cincang
- Gunakan 100 gram saus barbeque
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan 2 sdt air, untuk pengental
- Gunakan 50 gram kacang polong
- Ambil 2 sdm mentega untuk menumis
Cara membuat saus barbeque cukup berpengaruh terhadap cita rasa menu makanan yang akan dihidangankan pada barbeque party, maka dari itu hal ini memang perlu perhatian khusus untuk meningkatkan taste dan mood para peserta barbeque party. Bisa juga menambah sayuran lainnya jika suka. Cukup simple bukan resep steak daging sapi saus barbeque ini, sekarang bisa Anda buat sendiri di rumah dan rasanya tak kalah enak dengan. Cara Membuat Daging Gulung Saus Tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Daging gulung sayuran siram saus barbekyu:
- Campur kecap inggris, garam dan pala bubuk. Balurkan pada daging, biarkan kira2 10 menit hingga meresap.
- Lebarkan satu lembar daging, letakkan diatasnya acar timun, wortel, buncis dan jamur enoki. Gulung daging. Lakukan hal yang sama sampai selesai. Panggang diatas teflon sampai matang bolak balik.
- Saus : panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan saus barbeque, aduk-aduk. Tambahkan saus tomat, kecap, garam, merica, gula. Aduk rata.
- Tuang air, masak sampai mendidih, jika suka kuah kentalkan dengan maizena cair. Masukkan kacang polong. Aduk sebentar, lalu angkat.
- Sajikan daging gulung panggang dengan sausnya. Sedaaaappp.
- Biar kenyang pooollll, karena hari minggu nih saya sajikan dengan pelengkapnya: salad, zupa soup, potato cheese balls, roasted beef dan nasi goreng. Ceritanya pengen serasa makan di restoran/cafe hi hi hi walaupun makan di rumah. Biar seru.
- Salad sederhana : daun selada, apel, pir, tomat dan saus thousand island siap pakai.
- Zuppa Soup : sup jamur instant dan kulit pastry siap pakai.
- Roasted beef, kentang goreng dan tumis jamur.
- Potato cheese balls. Pernah saya share resepnya.
- Nasi goreng telur, saya sudah share resepnya.
Pertama - tama masukkan mentega kedalam wajan, kemudian masukkan pula cincangan bawang putih Selanjutnya tambahkan daging gulung, saus tomat dan tomat parut sambil diaduk hingga rata. Tambahkan pula bumbu - bumbu seperti garam. Secukupnya bawang bombai, saus barbeque instan, dan margarin. Jika sudah layu, tambahkan saus barbeque-nya. Jus - Kaldu sapi yang dicampur dengan red wine serta bumbu lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging gulung sayuran siram saus barbekyu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!