Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bakar jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal bakar jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Anak saya suka banget yang namanya ikan. Ikan goreng, ikan bakar, dan saya nyoba buat di tim, ternyata banyak juga makannya. Ikan Bawal Bakar Primarasa Foto: Dok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bawal bakar jahe menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan bawal bakar jahe:
- Gunakan ikan bawal kerat2
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Garam, gula, kaldu ayam, merica
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan jahe bakar
- Ambil kemiri sangrai
- Ambil Ketumbar bubuk
Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Hal ini tentunya akan menambah […] Ikan bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar bumbu kecap yang manis dan gurih. Untuk membuatya sangat mudah dan sederhana lho. Ikan bakar merupakan makanan yang cukup digemari orang kita.
Langkah-langkah membuat Ikan bawal bakar jahe:
- Siapkan bahan2 nya, langkah pertama ikan bawal di cuci bersih dan d lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit cuci kembali. Kemudian langkah kedua lumuri dengan garam dan merica dan diamkan semalaman di kulkas atau kalau ingin segera di masak min. 1 jam kemudian cuci bersih kembali sampai tidak ada sisa garam yang menempel (maafkan diriku lupa memfoto kecap dan jeruknya)
- Haluskan bumbu2 tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam
- Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum dan matang kemudian tambahkan kecap (kalau kurang suka penambahan kecap pada tahap ini bisa di skip ya, si kecap bisa dibuat untuk sambal kecap atau d tuang pada saat matang nanti) hoho jangan lupa icip2 kalau sudah oke lanjutkan
- Lumuri tumisan bumbu ke dalam badan ikan bawal sampai dia merasakan hangat y jahe dan diamkan dalam kulkas min. 30 menit sampai meresap
- Kemudian bakar di dalam oven dengan suhu 250 derajat api atas bawah (tergantung oven masing2) selama 40 menit saja, kalau tidak ada oven bisa banget di panggang di atas teflon anti lengket
- Tadaaa…hhmm wanginya dia pada saat keluar dari oven..enjoy gaess
Walaupun tidak ke kedai makan, anda boleh menyediakan ikan bakar yang enak di rumah dengan mencuba resepi ini. Masukkan cabai merah, kecap asin, kecap manis dan lada. Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan dan cara membuatnya. Kemudian siapkan panggangan, lalu kemudian panggang ikan kakap dengan menggunakan api sedang lalu tutup wajan panggangannya, jangan lupa untuk membolak balikannya. Angkat dan simpan dipiring saji, lalu ikan kakap panggang jahe siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bawal bakar jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
