Sedang mencari inspirasi resep mie golosor goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Minggu ini dapur mamah qio bagi-bagi resep lagi. Bagi yang suka mie golosor.wkwkwkw Share video ini biar jadi manfaat Mohon dukungan channel ini yaaa. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie golosor goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie golosor goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie golosor goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Golosor Goreng menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Golosor Goreng:
- Sediakan 1 bks mie golosor
- Sediakan 50 gr fillet ayam, iris sesuai selera
- Siapkan 5 bh baso sapi, potong sesuai selera
- Sediakan 3 bonggol sawi hijau, potong"
- Ambil 5 lbr kol putih, iris kasar
- Gunakan 2 btg daun bawang, potong"
- Sediakan 🌶️Bumbu Iris :
- Siapkan 3 bh cabe keriting merah
- Gunakan 5 bh rawit orange (cengek domba)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu jamur
Mie goreng ayam or common mie goreng usually uses chicken, shallots, garlic, leek, sweet soy sauce, egg, and vegetables. Mie goreng sapi, similar to common traditional. Mie satu ini berbeda dengan mie yang biasanya ada di penjual bakmie, ataupun pedagang nasi dan mie goreng, sebab selain memiliki tekstur kenyal, mi glosor ini lebih licin. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Cara menyiapkan Mie Golosor Goreng:
- Siapkan semua bahan, seduh mie dengan air panas dalam wadah yg berlubang (saringan) lalu bilas dengan air dingin, sisihkan. Iris fillet ayam tipis saja agar cepat matangnya.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan potongan fillet ayam, masak hingga ayam kaku, masukkan bakso, lalu sayuran kol dan sawi. Masak hingga sayuran layu, bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasanya, masukkan irisan cabe dan rawit.
- Terakhir masukkan mie golosornya, masak sambil diaduk hingga merata. Koreksi lagi rasanya. Dan selesai.
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Terbuat dari tepung sagu dan air kunyit sebagi pewarna alami. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie golosor goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!