Lagi mencari inspirasi resep mie leor / mie aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie leor / mie aci yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Aci / Kanji / Mie Leor. Yang orang sukabumi atau pernah tinggal di sukabumi pasti gak asing dengan mie yang satu ini. hehe. ini pertama kalinya saya masak mie aci. Sebelumnya, puasa tahun lalu saya pernah makan dapet beli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie leor / mie aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie leor / mie aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie leor / mie aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Leor / Mie Aci menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Leor / Mie Aci:
- Siapkan 1 bungkus mie aci
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah
- Siapkan Segenggam toge
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya kecap
Biasanya dijadikan sajian untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan, tapi di luar bulan Ramadhan pun mie ini tetap enak untuk disantap, apalagi ditemani dengan sambal kacang sebagai pelengkapnya. Share video ini biar jadi manfaat Mohon dukungan channel ini yaaa. #miegolosor. Mie Leor adalah olahan masakan dari mie aci (mie kuning) yang cukup enak sebagai sajian makanan rumahan. Mie glosor ala sajiku cocok buat sarapan pagi,selain rasanya yg enak memasaknya juga mudah dan cepat saji.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Leor / Mie Aci:
- Siram mie aci dengan air panas, tiriskan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan toge, lalu aduk.
- Masukkan mie aci, garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap. Aduk merata dan koreksi rasa.
Mie leor, mie gelosor atau mie Aci atau mie Syahrini. Biasanya mie ini banyak dijumpai di bulan Ramadhan sebagai makanan pembuka puasa. Disajikan bersama gorengan dan sambal kacang Raden Milda Darozeti. Mie leor sambal kacang fav sunda. Jangan lupa Klik (SUBSCRIBE) elbait KULINER.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Leor / Mie Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
