Sedang mencari inspirasi resep wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe - Wedang tahu atau yang sering disebut Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe adalah sajian hangat yang terbuat dari kedelai. untuk produk lanjutan nya sih biasanya terbuat dari susu kedelai tawar. minuman hangat yang terbuat dari kembang tahu ini merupakan minuman khas peranakan. entah dari mana asal usulnya, namun wedang kembang tahu sangat populer di Kota Semarang. WEDANG tahu adalah minuman hangat yang populer di daerah Jawa. Biasanya disantap di malam hari ketika cuaca dingin atau saat hujan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa:
- Gunakan Kembang tahu
- Siapkan 900 ml susu kedelai
- Siapkan 50 ml gula pasir
- Ambil 7 gr/1 bungkus agar-agar bubuk putih
- Gunakan Kuah jahe
- Siapkan 1 L air
- Sediakan 150 gr gula jawa
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 buah jahe, cuci bersih, sikat, bakar, memarkan
Resep Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe - Wedang tahu atau yang sering disebut Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe adalah sajian hangat yang terbuat dari kedelai. untuk produk lanjutan nya sih biasanya terbuat dari susu kedelai tawar. minuman hangat yang terbuat dari kembang tahu ini merupakan minuman khas peranakan. entah dari mana asal usulnya, namun wedang kembang. wedang tahu atau biasa di sebut juga kembang tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Lihat juga resep Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa enak lainnya. Wedang Tahu atau Kembang Tahu atau Tahwa termasuk jajanan yang sekarang susah dicari. Isinya berupa kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai dengan kuah wedang jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa:
- Kembang Tahu: Masak semua bahan sampai mendidih, tuang dalam wadah, biarkan sampai beku.
- Kuah Jahe: bakar jahe, lalu geprek. Masak semua bahan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, matikan kompor. Tes rasa. Biarkan hingga suhu ruang baru saring. Sajikan dengan kembang tahu yang sudah membeku. Enak. Kuahnya anget, kembang tahunya juga enak lembut. Paduan yang pas.
- Makanan langka ini. Uda jarang ada yang jual..
- Enak banget. Ngangengin makanan ini..
- Selamat mencoba happy cooking.
TaHwa _Kembang Tahu Wedang Jahe step by step. Siapkan bahan utk kembang tahu & wedang jahe nya. Dalam panci masak bahan utk TaHwa, campur semua bahan aduk rata lalu hidupkan api. Ada tukang jual wedang tahu / tahwa / kembang tahu ini suka lewat didepan rumah. Penasaran bisa gak ya buat sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
