Anda sedang mencari ide resep mie glosor telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie glosor telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie glosor telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido. Resep telur dadar padang yang sabananyo!!!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie glosor telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie glosor telur menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie glosor telur:
- Siapkan Mie glosor cuci bersih lalu tiriskan
- Sediakan Telur 1 di orak arik
- Sediakan Caisim iris2
- Gunakan Toge
- Gunakan Sawi putih iris2
- Gunakan Daun bakung seledri iris2
- Gunakan Bawang bombay 1/2 cincang kasar
- Siapkan Bawang putih 3 haluskan
- Ambil Merica 1/2 sdt haluskan
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bawang goreng utk taburan
- Ambil Minyak utk menumis
Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! Biasanya mie glosor disajikan di pedangan nasi dan mie goreng, ditumis menggunakan bawang, aneka bumbu, lengkap dengan irisan sayuran, bakso, hingga sosis.
Cara menyiapkan Mie glosor telur:
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus setelah harum masukan sayuran smpai setengah matang
- Lalu msukan telur yg sudah diorak arik aduk semuanya msukan garam dan kaldu bubuk
- Lalu masukan mie glosor aduk2 lagi hingga matang
- Sajikan dgn bawang goreng dan sambal kacang (resep sambal kacang ada di resep sebelum2nya)
Mie telur merupakan mie yang paling sering digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Mie telur adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari campuran telur dan tepung terigu. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah. Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran kala.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie glosor telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
