Sedang mencari ide resep malbi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan malbi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hallo Uda terlalu lama kita gk ktemu lagi. Tapi hari ini aku mau berbagi cara masak ayam yg gampang tapi tetep enak, kalian harus coba di rumah. Klik tombol subscribe nya jangan lupa ya gaesss.thanks All.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah malbi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Malbi Ayam memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Malbi Ayam:
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong
- Siapkan Secukupnya irisan nanas
- Siapkan 1 buah tomat (diiris)
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt lada putih
- Ambil 1/4 butir pala
- Sediakan 10 biji adas manis
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya kayu manis
- Sediakan 2 buah tomat
Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan daging ayam yang enak dan kaya rempah? Malbi adalah semur khas Palembang dan Sumatera. Lebih gurih daripada manis, semur ini kaya akan rasa dan tentunya merupakan salah satu sajian Indonesia yang paling menggugah selera. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi.
Cara membuat Malbi Ayam:
- Haluskan bumbu halus, kemudian ditumis. - (Karena bumbu halusnya dari kulkas/beku, saya tumiskan irisan 3 siung bawang merah lalu tumisan bumbu halus tadi saya masukkan. Kalau masaknya langsung (tanpa menyimpan bumbu halus di kulkas) skip aja tumis irisan bawang merahnya).
- Masukkan potongan ayam dan daun salam, masak sampai setengah matang.
- Masukkan air, masak sampai mendidih.
- Tambahkan gula dan garam, kemudian tes rasa.
- Masukkan potongan nanas dan tomat, tambahkan kecap sampai warna kuahnya kecoklatan.
Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Semur malbi khas Palembang yang empuk dengan citarasa pedas, manis dan gurih dapat anda Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Resep Malbi Palembang adalah hidangan perayaan istimewa di Sumatera Selatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan malbi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
