Sedang mencari ide resep kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Campur bahan kembang tahu,masak hingga mendidih. Biasanya saya kalau buat ini, kembang tahunya dr susu UHT atau kadang santan, tapi kali ini saya pake resepnya Mba Gia Cinta jadi bikin kembang tahunya dr susu kedelai,. Kembang tahu kuah jahe By @cookingwithhel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah:
- Sediakan Bahan kembang tahu:
- Sediakan susu kedelai
- Gunakan gula pasir
- Sediakan Bubuk Agar2 bening
- Gunakan Bahan kuah jahe:
- Gunakan Jahe merah (kalau jahe biasa, takaran dikurangi sedikit krn lbh pedas)
- Siapkan air matang
- Gunakan Gula merah/aren
- Siapkan sereh (geprek)
- Sediakan Daun pandan
Sukaaa banget sama si kembang tahu ini. Tapi beda ya mak sama kembang tahu kering. Kalau yang ini berupa silky puding lembuutt banget. Subhanallah enakk banget😍 Rebus air,gula merah,gula pasir,jahe,sereh dan daun pandan hingga semua gula larut dan mendidih,lalu saring Sajikan kembang tahu dalam mangkuk dgn cara disendok lalu siram dgn kuah jahe Kalo lagi flu,enak dimakan hangat hangat.
Cara membuat Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah:
- Siapkan bahan (susu kedelai sy beli jadi sj). Kalau susuny sdh manis gula pasir kurangi ya takarannya, atau skip.
- Masukkan susu kedelai dalam wadah, tambah agar2 dan gula pasir, aduk2 dl sampai merata baru nyalakan api, sampai mendidih, matikan. Dinginkan dl sebentar baru masukkan ke wadah yg ada tutup rapat. Jika sdh dingin masukkan dlm kulkas bagian bawah (tunggu sampai bbrp jam hingga set, sy tunggu sampai besoknya).
- Bikin juah jahenya, campur semua bahan. Nyalakan api, masak dgn api agak besar sampai mendidih. Tunggu 10menit baru matikan api & tutup (tutup sampai 30menit). Kemudian masak lg 15menit dgn api besar. Tes rasa, sajikan. Penyajian: ambil tipis kembang tahunya, susun dlm mangkuk, baru disiran kuah jahenya. Hangat atau dingin jg bisa tergantung selera :)
Kalo cuaca lagi hot,ditambah es serut,sedappppnyeee.happy baking moms. Harusnya resep ini d share buat pr minggu kmrn,tp krn si kecil lg sakit,alhasil gagal d publish,tp g papa wlwpun g jd buat pr tetp aq share ko krn pngen bikin kembang tahu ini tuh udh lma bngt,dl sering bngt beli wkt msh d jkt,semenjak tinggl d tangerang jd g prnh. Setelah itu, masukkan air, celupkan jahe dan serai yang sudah digeprek. Tambahkan gula merah dan daun panda. Terakhir, ambil mangkuk, tuangkan kembang tahu dan siram dengan kuah jahe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang tahu kuah jahe - kembang tahu air jahe - jahe merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!