Sedang mencari inspirasi resep sotong kuah hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong kuah hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong kuah hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
BALAKUTAK / SOTONG KUAH HITAM RASA DIJAMIN MANTAP Balakutak sejenis cumi, balakutak/sotong lebih murah harganya dibanding cumi, buat yang ingin masak sotong.. Bahan bahan: Sotong - tak perlu dipotong. Jangan dibuang kulit, dakwat atau tulangnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sotong kuah hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sotong kuah hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sotong kuah hitam:
- Sediakan 1/4 kg sotong (kalo di saya namanya blekutak 😁)
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 biji asam mentah
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 5 daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang (saya lg gk pake)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun Sotong sering disamakan dengan cumi-cumi, namun keduanya jelas sangatlah berbeda. Masak hingga kuah sotong mengental dan isinya juga matang. Sotong Masak Hitam Pedas Spesial siap dihidangkan. Apakah saat ini mengalami masalah bekas bintik hitam setelah berjerawat, atau kondisi wajahmu sekarang sedang jerawatan?
Cara membuat Sotong kuah hitam:
- Cuci bersih dan lumuri perasaan jeruk nipis, supaya tidak bau amis 🙄dan diamkan 20 menit lalu cuci lagi dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tumis hingga harum.
- Tambah kan sedikit air (gak di kasih air juga sebenarnya tidak apa apa karena sotong sudah mengandung banyak air, tapi aku suka aja yg banyak kuahnya 😁)
- Tambahkan asam, daun salam dan daun jeruk hingga mendidih.
- Tambahkan sotong yg sudah di cuci bersih dan masak hingga matang.
- Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Selamat menikmati 😊🤗
Kalo yang kamu cari bagaimana cara menghilangkan flek hitam. Hitta stockbilder i HD på sotong masak hitam och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Tusentals nya, högkvalitativa bilder läggs till varje dag. Sotong dibersihkan Bawang besar dipotong bulat. Bahan tumis: Bawang merah di blend Bawang putih diblend Cili kisar Asam jawa Garam Gula Secukup rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotong kuah hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
