Sedang mencari ide resep sarden ginger sauce with carrot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden ginger sauce with carrot yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
It quickly and efficiently squeezes the thick sauce to extract the juice and leave behind the chile pepper seeds and the fibrous pulp of the carrots and ginger. This carrot-ginger hot sauce recipe is going to bring so much spice to your life. Cooking is the ultimate example of a whole being greater than the sum of its parts—if you're doing it right, anyways.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden ginger sauce with carrot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sarden ginger sauce with carrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sarden ginger sauce with carrot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sarden Ginger sauce with carrot memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarden Ginger sauce with carrot:
- Sediakan 4 kaleng Sarden (saya gunakan yg kecil)
- Sediakan 1 buah wortel, cuci bersih iris memanjang sebesar korek api
- Gunakan 15 buah Cabai rawit merah (bisa di sesuaikan tergantung selera)
- Sediakan 2 batang serai, ambil pangkal ya saja, boleh digeprek, boleh diiris
- Ambil 1 genggam jahe iris tipis
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek tengahnya agar keluar aroma
- Sediakan 1 buah tomat iris kasar
- Siapkan 1 sdm saus tomat botolan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan 1 batang daun bawang iris serong
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
It's easy to whip up in a blender—my Vitamix (affiliate link) churns right through the carrots and ginger and I suspect that less expensive blenders are up for the job, too. Make the dipping sauce: Puree carrots, shallot, ginger, vinegar, soy sauce, sesame oil, salt, and pepper in a food processor until smooth. With machine running, add vegetable oil and then water through the feed tube in a slow, steady stream. Add the vinegar, sesame oil, soy sauce and sugar and process until smooth.
Cara membuat Sarden Ginger sauce with carrot:
- Pisahkan Sarden dengan sausnya, sisihkan
- Goreng Sarden dengan kematangan sesuai selera (saya suka garing), sisih kan. Menggorengnya jangan lupa di tutup yaa karena muncrat-muncrat. Goreng dengan api kecil sampai sedang saja.
- Pastikan bahan-bahan(kecuali Sarden) sudah di cuci terlebih dahulu sebelum diiris. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, tomat, daun bawang dan wortel,
- Panas kan minyak untuk menumis, tumis bawang merah, bawang putih, cabai hingga harum. Masukan tomat, tekan-tekan hingga tomat hancur
- Masukan irisan jahe, sereh, daun jeruk.
- Tambahkan wortel, masak hingga wortel setengah matang.
- Beri sedikit air (3sdm)
- Masukan saus Sarden dalam kaleng yg sudah di pisahkan.
- Tambahkan 2sdm saus tomat botol an, lada bubuk, dan garam (koreksi rasa), terakhir masukan daun bawang.
- Masak sauce hingga meletup. Matikan api.
- Tata ikan Sarden yg telah di goreng pada piring, siramkan sauce di atasnya. Sajikan dengan nasi hangat.
Transfer the sauce to a bowl and set aside. While carrots are cooking, combine sugar, cornstarch, nutmeg and ginger in a small saucepan; add orange juice. Cook over medium heat, stirring constantly, until sauce thickens. Made this with miniature-cut carrots, and had to steam longer accordingly. The sauce is delicious - my family loved this dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sarden ginger sauce with carrot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!