Lagi mencari inspirasi resep sop matahari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop matahari yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop Matahari Cik Bun yang segar dan nikmat. (Inibaru.id/ Sitha Afril). Kalau kamu sedang mencari sup dengan sensasi rasa yang berbeda, kamu bisa berbelok ke warung sup yang satu ini. Sup matahari adalah salah satu menu masakan tradisional yang berasal dari kota Surakarta atau saat ini bernama Solo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop matahari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop matahari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop matahari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Matahari menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Matahari:
- Gunakan Isian Matahari
- Ambil 1/2 kg daging ayam giling
- Siapkan Secukupnya bawang putih bubuk
- Ambil Secukupnya garam, merica, kaldu ayam
- Ambil 2 buah sosis, potong kecil2
- Ambil 1 buah wortel, parut
- Sediakan Secukupnya jamur enoki (biasanya jamur kuping ya)
- Gunakan Kulit
- Gunakan 6 bh telur
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan air
- Sediakan 125 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Kuah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay uk besar
- Gunakan 3 buah bawang putih geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprekk
- Ambil 5 buah cengkeh
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica, pala bubuk, penyedap
- Gunakan 1,5-2 L air
Seperti namanya, tampilan sop asal Solo ini memang berbentuk bahai matahari. Tidak perlu ke Solo, sup ini sangat mudah untuk dibuat sendiri. Kulit telur diletakan diatas tatakan gelas cekung. SOP (Standar Operasional Prosedur) - Panduan tersebut berfungsi untuk menjalankan semua tugas dan juga fungsi yang ada pada setiap elemen atau unit perusahaan.
Langkah-langkah membuat Sop Matahari:
- Kulit : campur semua bahan kulit, buat dadar telur jangan terlalu tipis
- Isian matahari : campur daging ayam giling, gula,garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, aduk rata
- Tata dalam dadar telur yang sudah jadi : susun sosis,wortel parut, dan jamur lebih dulu, lalu campuran daging ayam giling (point 2). Jangan terlalu penuh ya, dadar gulung masih bisa ditutup, dibentuk seperti amplop
- Kukus dadar telur yang sudah diisi isian selama kurleb 20 menit dengan posisi terbalik (lipatan dibawah). Jangan lupa tutup kukusan ditutup dengan serbet
- Kuah : didihkan panci berisi air
- Tumis bawang bombay, bawang putih geprek,jahe geprek, dan cengkeh sampai harumm di tempat terpisah, lalu masukkan ke air yg sdh dididihkan tadi.
- Tambahkan garam,gula,merica bubuk,pala bubuk dan royco ayam, koreksi rasa
- Penyelesaian : setelah isian dadar telur matang, belah dengan pisau membentuk huruf X bagian atasnya, jadi ketika dibuka bisa seperti bunga. Siram kuah dan siyaaapppp dimakaann….hmmm kemlekerrrrr 😁
Membuat sop bunga matahari yang khas di Solo Jawa Tengah ssangatlah mudah. Resep membuat sop matahari khas kota solo,hai guys welcome back to my ruvid. Matahari Laundry sebagai member dari Asosiasi Laundry Indonesia (ASLI) menerapkan SOP pada setiap layanan laundry seperti Laundry Kiloan, Laundry Satuan, Laundry Stroller, Laundry Sepatu. sop menjahit luka,sop marketing pdf, sop mesin bubut, sop oksigenisasi, sop organisasi, sop oven, sop operator telpon, sop office boy, sop oprasional, sop outsourcing, sop puskesmas. SOP adalah pedoman tertulis berisikan tatacara dan tahapan setiap proses pekerjaan ✓ Yuk simak cara membuat standard operating procedures. Belanja online fashion & lifestyle segampang maen sosial media.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Matahari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
