Sedang mencari ide resep mie glosor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie glosor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie glosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie glosor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie glosor menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie glosor:
- Siapkan 1/2 kg mie glosor
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun sawi hijau (me: skip lagi ga ada)
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Sambal kacang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4-5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Garam
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja. Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
Langkah-langkah membuat Mie glosor:
- Cuci mie glosor sebentar lalu tiriskan
- Iris daun bawang dan daun sawi hijau (kalau ada),sisihkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri
- Tumis bumbu halus sampai wangi,lalu masukkan daun sawi hijau dan daun bawang aduk sampai agak layu,masukkan mie glosor aduk rata
- Tambahkan merica bubuk,garam dan kaldu bubuk aduk kembali sampai tercampur dan mie terlihat lebih bening,test rasa
- Sajikan dengan sambal kacang
Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho. Glosor.eu hjälper dig att plugga dina glosor på ett roligt sätt! Även lärare kan använda Glosor.eu, exempelvis genom att använda våra utskrifter och genom att distribuera övningar till eleverna att öva.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie glosor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
