Sedang mencari ide resep sup ayam jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ayam Jahe dikala sakit enak lainnya. Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini. Masakan ini bisa menghangatkan tubuh berkat kandungan jahe dan apabila disantap selagi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam jahe memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup ayam jahe:
- Ambil dada ayam
- Sediakan wortel
- Ambil kentang
- Siapkan Bumbu
- Siapkan jahe
- Gunakan bawang putih
- Ambil pala
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Siapkan air
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan daun bawang
- Gunakan daun sledri
Sup ayam jahe sangat bermanfaat saat nggota keluarga sedang menderita flu atau batuk. Resep warisan orangtua ini mudah mengolahnya namun tetap lezat. Sup ayam jahe pun siap untuk dihidangkan. Nah, resep sup ayam jahe di atas mudah, bukan?
Langkah-langkah membuat Sup ayam jahe:
- Cuci Potong dan rebus ayam hingga air mendidih. Buang air rebusan pertama.
- Rebus lagi yg ke2 untuk kaldu/ kuah sop tambahkan jahe,daun loncang, daun sledri dan pala. Tunggu hingga mendidih
- Panaskan minyak tumis bawang hingga harum dan layu. Saring ambil bawangnya saja. Supaya sop tidak terlalu berminyak. Setelah air kaldu mendidih masukan tumisan bawang ke kuah kaldu masukan garam, kaldu bubuk kentang dan wortel masak hingga mendidih kembali dan sayuran mantang. Cek rasa dan sajikan
Rasa sup ayam jahe yang kaya akan rempah dapat membuat tubuh menjadi hangat dan segar. Jadi tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Panaskan margarin dan tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga masak. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam. Sup Ayam Jahe ini kebetulan saya masak karena keadaan tubuh sedang tidak memungkinkan. musim yang belum jelas seperti sekarang ini membuat imunitas tubuh jadi terganggu kan? rawan penyakit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!