Lagi mencari ide resep semur telur ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur ati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur telur dan ati ampela #PR_aneka semur. Masakan favorit keluarga pake resep leluhur hehe. Niat hati bikin kentang balado ati sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur telur ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur telur ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Ati Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Telur Ati Sapi:
- Sediakan 6 Butir Telur Ayam (silahkan sesuaikan dg kebutuhan ya mom)
- Sediakan 500 gr Ati Sapi
- Ambil Kecap Manis (Me: Bango)
- Ambil Sedikit Pala
- Ambil 3 Cengkeh
- Sediakan 1 Bunga Pekak
- Ambil 5 Daun Salam
- Sediakan 2 Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan 1 Gula Jawa
- Gunakan Kaldu sapi, garam (silahkan disesuaikan ya mom)
- Sediakan Air utk kuah semur
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 Bawang Merah
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Ambil 2 Kemiri
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru. Առաջարկում ենք տանիքի թիթեղներների լայն ու բարձրորակ տեսականի՝ մատչելի գներով։ Դիտել մեր առաջարկը ➤ Semur.am. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja. Tenang nih ada bumbu semur telur anti mainstream.
Cara membuat Semur Telur Ati Sapi:
- Rebus Telur dan Ati Sapi secara terpisah. Utk Ati Sapi saya tambahkan daun salam, sereh dan jahe dlm air rebusan ny agar tidak amis. Kemudian kupas telur, potong dadu Ati sapi, sisihkan.
- Tumis Bumbu halus, tambahkan pula Daun salam, sereh, lengkuas. Jika sudah harum masukkan air, Kecap manis, gula jawa, kaldu sapi, garam. Test rasa
- Kemudian masukkan Ati Sapi dan Telur bulat, masak hingga matang dengan api kecil.
- Setelah matang, taburi dengan bawang goreng. Angkat dan sajikan. Happy cooking mom :)
Semur identik dengan daging berkuah hitam & kaya bumbu. Semur juga biasa dibuat dengan potongan daging sapi, tapi bisa juga dengan jenis protein lain seperti ayam, telur rebus, tempe, tahu, bahkan jengkol. Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Telur Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
