Ayam Jahe Asam Manis
Ayam Jahe Asam Manis

Sedang mencari inspirasi resep ayam jahe asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jahe asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jahe asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam jahe asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam jahe asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Jahe Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Jahe Asam Manis:
  1. Sediakan ayam, potong-potong
  2. Gunakan jahe, geprek
  3. Siapkan bawang putih, concang halus
  4. Siapkan asam jawa, ambil airnya
  5. Sediakan lada bubuk
  6. Sediakan kecap manis
  7. Siapkan garam
  8. Sediakan gula pasir
  9. Ambil bumbu penyedap
  10. Gunakan bawang merah, iris tipis
  11. Siapkan air

Potong kasar bawang bombay, lombok merah dan hijau. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Langkah-langkah membuat Ayam Jahe Asam Manis:
  1. Ungkep ayam, lalu goreng dengan api sedang hingga warna kecokelatan
  2. Tumis bawang putih & jahe sampai harum, masukan bawang merah, asam jawa, kecap manis, garam, gula pasir, & air. masak hingga mengental. lalu masukan lada bubuk, bumbu penyedap. aduk rata
  3. Masukan ayam, sajikan :)

Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam jahe asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!