Lagi mencari ide resep belut goreng sambal jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal belut goreng sambal jahe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belut goreng sambal jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan belut goreng sambal jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tumis irisan bawang merah dan bawang outig sampai harum. Masukkan cabe hijau dan merah sampai layu. Tuangkan santan, gula merah, dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan belut goreng sambal jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Belut Goreng Sambal Jahe menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Belut Goreng Sambal Jahe:
- Ambil belut
- Ambil jeruk nipis
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil ketumbar bubuk
- Gunakan garam
- Siapkan kunyit
- Siapkan baput
- Siapkan Bahan Sambal
- Sediakan jahe (bakar dulu)
- Ambil Terasi (bakar dulu)
- Ambil bamer
- Sediakan baput
- Gunakan tomat
- Gunakan cabe rawit
- Ambil cabe setan
- Siapkan cabe merah
- Siapkan Garam,gula merah,penyedap
Sambal Belut adalah sambal pedas berbahan dasar cabai dan belut segar yang dibumbui dengan cabai rawit segar dan rempah lainnya sehingga tercipta rasa khas,. Yuk teman-teman konsumsi belut karena belut mengandung fosfor yang tinggi sehingga dapat meminimalisir penegeroposan tulang. Hidup sehat di masa muda, bahagia di masa tua. Berbicara aneka masakan belut memang salah satu ikan yang banyak sekali varian dalam cara pengolahannya, mulai dari memasak yang sederhana dengan cara di goreng, di pepes, kemudian di kukus.
Langkah-langkah menyiapkan Belut Goreng Sambal Jahe:
- Bersihkan belut buang bagian dalamnya,lalu lumuri dengan jeruk nipis ya
- Gepengkan belut biar bumbunya meresaplalu potong2,dan marinasi dgn bumbu
- Diamkan dlm kulkas beberp jam saja,,lalu goreng,,jangan lupa kasih tutp biar tdk nyiprat minyak nya,kalo sdh garing angkat sisihkan
- Lanjut membuat sambalny,goreng semua bahan kecuali yg di bakar,garam dan gula
- Setelah layu angkat dan ulek dengan yg lainnya,icip rasa siap di hidangkan dgn lauk belut dan nasi anget
Kami ini akan kami berikan resep yang sangat mudah dan sederhana, yitu membuat belut dengan sambal yang pedas, berikut Resep dan Cara Membuat Belut Sambal. Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, dan garam. Setelah itu, goreng belut dalam minyak goreng yang agak banyak. Goreng belut sampai kering, dan balik sesekali. Angkat belut yang sudah tampak kering, lalu tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Belut Goreng Sambal Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
