Sedang mencari inspirasi resep balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Balado Telur Puyuh Resep Masakan Indonesia Rumahan Sehari Hari. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi:
- Siapkan 150 gr cumi
- Gunakan 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
- Siapkan 6 bh bakso sapi, belah 2
- Ambil 4 bh cabe rawit, potong kecil2
- Gunakan 20 bh cabe merah keriting
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap jika suka
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 bh jeruk kesturi uk kecil
Diamkan si kulkas semalaman - Keluarkan ayam, tambahkan putih telur dan tepung maizena aduk hingga rata. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Untuk membuat bumbu baladonya, haluskan semua bahan yang sudah disediakan di atas dan tumis hingga harum dan berubah warna.
Cara menyiapkan Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi:
- Ulek kasar cabe merah, bawang merah dan garam
- Panaskan minyak, goreng bakso, kemudian goreng telur puyuh yg sudah dikupas, angkat, sisihkan
- Masukkan ulekan cabe tadi ke dalam minyak bekas penggoreng bakso dan telur yg disusul dg memasukkan cumi cumi, aduk merata, masak dg api sedang cenderung kecil, masak hingga air cumi menyusut
- Tambahkan irisan cabe rawit dan penyedap, masak hingga bau cabe wangi dan matang, matikan api
- Sesaat setelah api mati, beri air perasan jeruk kesturi, aduk rata, campurkan bakso beserta telur puyuh ke dalam cabe, aduk lagi sampe bahan2 terbalut cabe, tata dipiring saji, sajikan dg nasi putih anget
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Tidak seperti telur ayam, telur puyuh belum diketahui menyebabkan alergi atau diatesis. Banyak masyarakat yang memanfaatkan telur puyuh untuk bahan olahan makanan salah satunya adalah balado telur puyuh. Makanan yang memiliki warna merah ini memiliki cita rasa yang sangat lezat. [ + ] Bersihkan cumi, potong cumi bentuk cincin. [ + ] Rebus telur puyuh, kupas kulitnya. [ + ] Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. [ + ] Lalu masukkan santan, daun jeruk, daun kunyit, serai. [ + ] Masak hingga kuah mengental. [ + ] Masukkan cumi dan telur puyuh. [ Telur Balado salah satu lauk yang sangat mudah dibuat dan tidak butuh waktu lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
