Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu dengan santan bubuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu dengan santan bubuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur ayam tahu dengan santan bubuk Tike Sawangan, Depok. Lihat juga resep Semur ayam tahu dengan santan bubuk enak lainnya! Lihat juga resep Semur ayam tahu dengan santan bubuk enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu dengan santan bubuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam tahu dengan santan bubuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam tahu dengan santan bubuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam tahu dengan santan bubuk memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur ayam tahu dengan santan bubuk:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bungkus tahu putih, potong sesuai selera
- Ambil 500 ml air panas
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk (seduh dengan 60ml air atau kira2 saja)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus Ladaku
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya micin/kaldu bubuk (optional)
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri (boleh di sangrai/goreng dulu)
- Gunakan Jahe sedikit saja (kira2 setengah ukuran kepala jempol)
- Ambil Kunyit sedikit saja (sama seperti jahe)
- Ambil Biji pala sedikit saja
- Ambil 1 sdt Jinten
Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. d.
Langkah-langkah membuat Semur ayam tahu dengan santan bubuk:
- Cuci bersih ayam, remes2 pake garem biar ayamnya kesat, diamkan beberapa menit lalu bilas dan tiriskan.
- Goreng tahu hingga setengah matang saja, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, masak hingga bumbu matang dengan baik, biar tidak bau langu.
- Setelah bumbu matang, masukan potongan ayam dan masak hingga air dari ayamnya keluar, lalu masukan kecap seseuai selera.
- Setelah itu masukan tahu yang sudah dj goreng, lalu air panas, gula, garam, penyedap/kaldu, masak hingga matang dan air menyusut.
- Setelah air sedikit menyusut, masukan santan yg sudah diseduh, aduk2 lalu test rasa. Setelah dirasa pas, masak hingga mengental. Atau sesuai selera (kalau saya lebih suka dibikin kental).
- Siapkan dan sajikan dengan nasi hangat plus kerupuk, mantuuuulllll… 👌
Masak daging dan kentang sampai empuk. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam tahu dengan santan bubuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
