Anda sedang mencari ide resep gudeg gori solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg gori solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg gori solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg gori solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Gudeg Yu Djum Pusat merupakan dapur utama sekaligus warung makan kuliner tradisional Yogyakarta, dirintis oleh seorang yang pantang menyerah bernama Djuwariyah atau lebih dikenal. Kali ini kita bakal ngajakin kalian makan di solo. Gudeg Solo. სურსათის სტენდი ში Surabaya, Indonesia. გახსნა.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg gori solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg gori solo memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg gori solo:
- Siapkan 2 bks nangka muda
- Ambil 5 sayap ayam
- Siapkan Tempe busuk
- Sediakan 5 miri
- Ambil 2 sdt kemiri
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 1 santan kara
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula jawa
- Siapkan Micin
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Laos
Gudeg Solo, yaitu gudeg yang arehnya berwarna putih. #gudegsolo. Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik para wisatawan. Gudeg Jogja dengan Cita Rasa Solo di Gudeg Ceker Sedep Raos. Sementara arehnya tetap gurih, sambal krecek juga pedas dan tekstur gori berserat dan mirip daging.
Cara membuat Gudeg gori solo:
- Rebus bawang putih miri dan tempe busuk. Kemudian haluskan. Tumis bersama salam laos
- Rebus nangka dan sayap ayam. Setelah mendidih masukan hasil tumisan. Tambah gula micin dan garam serta santan.
- Biar sedikit menyusut airnya. Koreksi rasa
Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Gudeg terbuat dari nangka muda mentah (Jawa: gori). Gudeg Solo dari kota Surakarta lebih berair dan pekat, dengan banyak santan, dan berwarna keputihan karena daun jati umumnya tidak. Warna gudeg Solo dan Semarang tak secokelat gudeg asli Jogja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg gori solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
