Sedang mencari ide resep kue kering jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering jahe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kukis jahe enak lainnya. Mendengar nama kue jahe, mungkin yang terlintas di benak kita adalah tokoh dongeng dengan karakter bandel dan suka menjahili orang-orang di sekitarnya. Tapi ternyata gak hanya itu lho, kue kering jahe juga sudah lama digemari sebagai kudapan terutama di hari raya dan tahun baru.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kering jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kering jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kering Jahe menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kering Jahe:
- Gunakan Bahan kering :
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan gula pasir coklat (bisa pakai gula pasir putih)
- Siapkan susu bubuk
- Gunakan baking powder
- Gunakan kayu manis bubuk
- Gunakan Bahan non kering :
- Siapkan jahe parut (bisa pakai 2 sdm jahe bubuk)
- Sediakan mentega (me 180 gr)
- Gunakan (saya Mix margarine 90 gr butter 90gr)
- Siapkan gula jawa /gula palem
- Ambil madu (resep asli 2 sdm maple sirup + 2 sdm madu)
Rasa jahe, kayu manis dan cengkeh yang kuat dengan dipadukan gula palem dalam kerenyahan membuat kue jahe di sukai banyak orang. Cara Membuat Kue Jahe Natal - Untuk yang ingin merayakan hari natal, kami ingin memberi referensi kepada Anda dengan kue kering yang satu ini. Kue itu adalah kue jahe natal. Sebenarnya kue yang satu ini juga bisa di sajikan dalam menyambut hari lebaran.
Cara membuat Kue Kering Jahe:
- Siapkan Bahan
- Campurkan bahan kering hingga rata
- Masukkan bahan non kering
- Aduk/uleni hingga rata
- Bungkus dengan cling wrap, diamkan di kulkas kurang lebih 30 menit. (me 1 jam an) agar mudah dicetak
- Panaskan Oven, dan siapkan loyang yag di oles tipis dg margarine. Kemudian Cetak adonan sesuai selera. Me di buletin lalu tekan dengan garpu (pengen cepet selesai 🤭)
- Panggang 15 menit atau sampai matang. Unch… Baunya semerbak menggoda saat dipanggang 😄
- Setelah matang angkat dan dinginkan, siaapp dinikmati
Kue kering jahe sendiri merupakan kue yang biasa ditemukan pada saat lebaran. Sehingga kue ini sering dijadikan pilihan oleh beberapa orang untuk lebaran. Cara Membuat Kue Kering Jahe: Kocok margarin dan tepung gula hingga rata. Masukkan kuning telur sambil dikocok rata. Tambahkan bubuk jahe dan kelapa sangrai, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kering Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
