Lagi mencari inspirasi resep kopi tubruk jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kopi tubruk jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kopi Tubruk is an Indonesian-style coffee where coarse coffee grounds are boiled along with solid sugar, resulting in a thick drink similar to Turkish coffee. It is popular in Bali and Java. In Bali, Kopi Tubruk is known by the name "Kopi Selem" which means black coffee.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kopi tubruk jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kopi tubruk jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kopi tubruk jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kopi Tubruk Jahe menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kopi Tubruk Jahe:
- Gunakan 10 gr bubuk kopi hitam
- Siapkan 10 gr gula merah
- Gunakan 2 gr bubuk jahe
- Gunakan 150 ml air panas
Selain kafein baik untuk kesehatan jantung, ditambah dengan Jahe untuk menambah stamina dan kekebalan imun tubuh. Ayah saya minum setiap pagi supaya mood senang terus, katanya ☺️ frisa ica. Dari kopi tubruk sampai kopi instan, dari kopi hitam sampai yang pakai susu ataupun krimer, dari yang disajikan panas sampai dingin. Saya sendiri juga adalah pecinta kopi.
Cara menyiapkan Kopi Tubruk Jahe:
- Masukan semua bahan. Untuk jahe, bisa gunakan jahe bubuk atau jahe segar yang diparut.
- Tuang air panas, diamkan selama 2-3 menit.
- Aduk sampai rata. Tidak perlu disaring, tunggu saja ampasnya turun.
- Hidangkan selagi hangat.☕️
Dari pengalaman saya meminum kopi yang paling unik adalah saat saya minum kopi jahe. Setelah proses penyeduhan selesai, jangan langsung minum kopi tubruk yang dibuat. Kopi tubruk adalah kopi yang paling awam kita temui di Indonesia. Selain cara membuatnya gampang, kopi tubruk adalah budaya keseharian bangsa Indonesia. Dari Sabang sampai Merauke, cara membuat kopi inilah yang paling sering dipraktikkan di rumah, di tempat kerja, hingga di acara-acara publik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kopi tubruk jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
