Lagi mencari ide resep kopi tubruk jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kopi tubruk jahe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kopi Tubruk is an Indonesian-style coffee where coarse coffee grounds are boiled along with solid sugar, resulting in a thick drink similar to Turkish coffee. It is popular in Bali and Java. In Bali, Kopi Tubruk is known by the name "Kopi Selem" which means black coffee.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kopi tubruk jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kopi tubruk jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kopi tubruk jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kopi Tubruk Jahe menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kopi Tubruk Jahe:
- Ambil 10 gr bubuk kopi hitam
- Sediakan 10 gr gula merah
- Ambil 2 gr bubuk jahe
- Ambil 150 ml air panas
Selain kafein baik untuk kesehatan jantung, ditambah dengan Jahe untuk menambah stamina dan kekebalan imun tubuh. Ayah saya minum setiap pagi supaya mood senang terus, katanya ☺️ frisa ica. Dari kopi tubruk sampai kopi instan, dari kopi hitam sampai yang pakai susu ataupun krimer, dari yang disajikan panas sampai dingin. Saya sendiri juga adalah pecinta kopi.
Langkah-langkah membuat Kopi Tubruk Jahe:
- Masukan semua bahan. Untuk jahe, bisa gunakan jahe bubuk atau jahe segar yang diparut.
- Tuang air panas, diamkan selama 2-3 menit.
- Aduk sampai rata. Tidak perlu disaring, tunggu saja ampasnya turun.
- Hidangkan selagi hangat.☕️
Dari pengalaman saya meminum kopi yang paling unik adalah saat saya minum kopi jahe. Setelah proses penyeduhan selesai, jangan langsung minum kopi tubruk yang dibuat. Kopi tubruk adalah kopi yang paling awam kita temui di Indonesia. Selain cara membuatnya gampang, kopi tubruk adalah budaya keseharian bangsa Indonesia. Dari Sabang sampai Merauke, cara membuat kopi inilah yang paling sering dipraktikkan di rumah, di tempat kerja, hingga di acara-acara publik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kopi tubruk jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
