Lagi mencari ide resep balado ikan layang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan layang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ikan Layang dan Tahu enak lainnya. Ikan layang sendiri merupakan ikan air laut konsumsi yang banyak digemari oleh semua kalangan usia, dari Silahkan langsung saja intip resep tumis ikan layang bumbu balado ini sebagai berikut. Nah, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Layang Bumbu Balado untuk anda Masakan ini berbahan dasar ikan layang yang dipadukan dengan tumisan cabe giling serta aneka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan layang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado ikan layang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado ikan layang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Layang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ikan Layang:
- Siapkan 4 ekor ikan layang, cuci dan siangi
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 buah jeruk kalamansi
- Sediakan 8 butir bawang merah, iris
- Ambil Bumbu Blender Kasar
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Kata siapa sambal hidangan balado hanya bisa diolah bersama daging-dagingan. Ikan layang juga terasa nikmat bila diolah bersama siraman sambal balado. Cara membuat layang layang akan kita bahas kali ini,menerbangkan layangan buatan sendiri pastinya akan membuat kita jauh lebih puas dan bahagia! yuk disimak. Salah satunya adalah mainan berupa layang-layang.
Cara menyiapkan Balado Ikan Layang:
- Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan 10 menit. Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan hingga matang, sisihkan dahulu
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabe. Masak sambil diaduk hingga matang. Tambahkan garam dan gula pasir, lakukan tes rasa
- Masukkan ikan layang, aduk rata. Matikan api. Beri perasan air jeruk kalamansi. Aduk rata. Siap disajikan
Mainan ini tergolong tradisional dan bisa dikategorikan sebagai mainan klasik. Layang-layang banyak dimainkan oleh anak kecil sampai orang. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan layang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
