Sedang mencari ide resep puding susu jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding susu jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding susu jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding susu jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Puding Susu Jahe enak lainnya. Waktu yg biasa terpakai selama perjalanan dari dan menuju rumah, sekarang bisa dinikmati di rumah. Merdeka.com - Yuk, siapkan puding susu jahe untuk cemilan ringan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding susu jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Susu Jahe menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Susu Jahe:
- Siapkan susu cair fullcream
- Sediakan bubuk Jelly Plain (7,5 gr)
- Ambil jahe segar
- Sediakan gula pasir (ganti pemanis lain sesuai kebutuhan)
- Gunakan garam
- Gunakan Larutan Maizena:
- Siapkan maizena
- Ambil air
Anda hanya membutuhkan lima bahan untuk membuatnya. Kocok lepas putih telur, gula Tambahkan susu dan air jahe. Kemudian tuang adonan puding ke dalam wadah antipanas. Puding susu jahe sudah siap disantap sebagai camilan.
Cara membuat Puding Susu Jahe:
- Bakar jahe sampai semua permukaannya ada bekas bakaran. (dibakar agar menghilangkan rasa sepat dr jahe)
- Kupas dan bersihkan jahe. Lalu iris-iris jahe. Blender irisan jahe dengan sedikit susu. Lalu saring dan buang ampasnya.
- Panaskan susu, jelly, larutan jahe, gula pasir, dan garam sambil terus diaduk. Ketika susu sudah mulai mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk lagi sampai mendidih, matikan api.
- Tuangkan larutan jelly ke cetakan/mangkuk kecil. Sajikan saat sudah set.
Artikel Menarik Lainnya: 🍮Puding Susu Vla Gula Merah Jahe🍮 Ikutan berpartisipasi dalam posbar #AdaGulaAdaSemut masakan yang memakai bahan gula merah,kenapa pilih puding ini suka karena pudingnya dingin dingin nyes ditenggorokan dan kuahnya menghangatkan badan,perpaduan gula merah yang manis dan hangat dari jahenya enak banget mau makan terus haha😀. Banyak sekali kreasi puding ini salah satunya puding busa lapis jahe. Puding busa ini terbuat dari kocokan putih telur dan campuran agar-agar dengan susu kemudian dikombinasikan dengan puding jahe yang menghasilkan citarasa yang enak, tekstusnya lembut dan manis sekali sangat pas banget deh di lidah kita. Cara membuat puding jahe susu gak jauh beda dengan yang biasanya. Namun, kali ini puding jahe susu bahannya cukup lima bahan saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Susu Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
