Sedang mencari inspirasi resep puding susu jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding susu jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding susu jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding susu jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Puding Susu Jahe enak lainnya. Waktu yg biasa terpakai selama perjalanan dari dan menuju rumah, sekarang bisa dinikmati di rumah. Merdeka.com - Yuk, siapkan puding susu jahe untuk cemilan ringan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding susu jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Susu Jahe memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Susu Jahe:
- Ambil susu cair fullcream
- Siapkan bubuk Jelly Plain (7,5 gr)
- Gunakan jahe segar
- Siapkan gula pasir (ganti pemanis lain sesuai kebutuhan)
- Ambil garam
- Gunakan Larutan Maizena:
- Gunakan maizena
- Gunakan air
Anda hanya membutuhkan lima bahan untuk membuatnya. Kocok lepas putih telur, gula Tambahkan susu dan air jahe. Kemudian tuang adonan puding ke dalam wadah antipanas. Puding susu jahe sudah siap disantap sebagai camilan.
Langkah-langkah membuat Puding Susu Jahe:
- Bakar jahe sampai semua permukaannya ada bekas bakaran. (dibakar agar menghilangkan rasa sepat dr jahe)
- Kupas dan bersihkan jahe. Lalu iris-iris jahe. Blender irisan jahe dengan sedikit susu. Lalu saring dan buang ampasnya.
- Panaskan susu, jelly, larutan jahe, gula pasir, dan garam sambil terus diaduk. Ketika susu sudah mulai mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk lagi sampai mendidih, matikan api.
- Tuangkan larutan jelly ke cetakan/mangkuk kecil. Sajikan saat sudah set.
Artikel Menarik Lainnya: 🍮Puding Susu Vla Gula Merah Jahe🍮 Ikutan berpartisipasi dalam posbar #AdaGulaAdaSemut masakan yang memakai bahan gula merah,kenapa pilih puding ini suka karena pudingnya dingin dingin nyes ditenggorokan dan kuahnya menghangatkan badan,perpaduan gula merah yang manis dan hangat dari jahenya enak banget mau makan terus haha😀. Banyak sekali kreasi puding ini salah satunya puding busa lapis jahe. Puding busa ini terbuat dari kocokan putih telur dan campuran agar-agar dengan susu kemudian dikombinasikan dengan puding jahe yang menghasilkan citarasa yang enak, tekstusnya lembut dan manis sekali sangat pas banget deh di lidah kita. Cara membuat puding jahe susu gak jauh beda dengan yang biasanya. Namun, kali ini puding jahe susu bahannya cukup lima bahan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Susu Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
