Anda sedang mencari ide resep mujair bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair bumbu woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Sarapa pagi ini makan Mujair Ikan Woku belanga Bebek Bumbu RW Khas Manado Jakarta. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair bumbu woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujair bumbu woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mujair bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujair bumbu woku memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mujair bumbu woku:
- Sediakan 1 kg ikan mujair
- Ambil 2 buah lemon cui/jeruk kalamansi (terserah)
- Sediakan 3 buah tomat (iris)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 batang sereh memarkan
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar kecil daun kunyit
- Siapkan Daun bawang secukupnya (iris sesuai selera)
- Siapkan Kemangi secukupnya
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
Kakap merah tomat serai kemiri jahe kunyit. Tetapi buat yang baru pertama kali tentu untuk membuat resep siomay bandung ini bisa. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair bumbu woku:
- Bersihkan ikan mujair lalu baluri dengan jeruk dan garam agar bau amis hilang
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,kemiri,jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu masukkan daun pandan,daun jeruk,sereh dan tomat tumis sampai harum.
- Masukkan ikan mujair dan daun kunyit,biarkan sebentar agar bumbu meresap lalu masukkan air secukupnya kemudian tutup.
- Jangan berlebihan mengaduk ikan karena takut daging ikannya akan hancur,.
- Jika ikan sudah matang masukkan daun bawang,kemangi,garam dan penyedap lalu tes rasa biarkan sebentar sampai daun bawang dan kemangi sedikit layu lalu angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat 😊
Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair. Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini. Resep Mujair, Nila Bakar Bumbu Cobek Asam Kencur Pedas Enak Подробнее. Sedangkan woku daun merupakan bumbu woku yang diolah dengan cara dibungkus oleh daun woka, lalu kemudian dipanggang atau dikukus. Cara ini merupakan metode tradisional karena masih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mujair bumbu woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!