Sedang mencari ide resep ayam kukus jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kukus jahe ini udah jadi comfort food banget buat orang rumah. Lagi seneng experiment sama yang dikukus-kukus. Setelah kemarin Steam Ikan Tenggiri, selanjutnya giliran Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kukus jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kukus jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kukus jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kukus Jahe memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kukus Jahe:
- Siapkan Ayam
- Siapkan garam
- Siapkan air jeruk nipis
- Sediakan Bawang Putih goreng untuk taburan
- Sediakan Bahan marinasi
- Gunakan jahe
- Sediakan bawang putih (tambahan saya)
- Siapkan daun bawang, potong kasar
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil merica
Meskipun tidak rewel soal jenis masakannya, tetapi bagi saya sudah menjadi kewajiban agar olahan yang berbahan dasar ayam tidak melulu di goreng karena saya tidak terlalu menyukai olahan. Jakarta - Ayam yang disjaikan ala nasi ayam Hainan ini sangat enak dimakan hangat. Ayam kukus biasanya diolah dengan berbagai bumbu rempah dan bumbu dapur yang memberikan cita rasa gurih hingga meresap ke dalam. Selain rasanya yang nikmat, olahan ayam kukus ini juga mempunyai aroma sedap menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Kukus Jahe:
- Ulek bahan marinasi kecuali daun bawang, sisihkan, bersihkan ayam lalu beri air jeruk nipis dan garam gosok-gosok kulitnya lalu bilas cuci lagi. Sisihkan
- Campur ayam dengan bahan marinasi aduk rata lalu diamkan 15 menit, saya diamkan semalaman di dalam lemari es
- Kukus ayam selama 30 menit. Lalu siap disajikan.
Sajian ayam kukus ini sangat cocok disantap sebagai menu makan siang atau makan malam. Ayam utuh yang dikukus sudah menjadi makanan pokok di dalam dapur Asia sejak lama; akan tetapi, ayam kukus baru belum lama ini masuk ke dalam hidangan Barat. Resep untuk memasak ayam kukus hanya memerlukan sangat. Penggemar nasi ayam hainan pasti menggemari ayam kukus halia ini. Resipi ringkas tetapi padat dengan rasa auntetik masakan cina.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kukus Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
