Anda sedang mencari inspirasi resep mie basah goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie basah goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie basah goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie basah goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie basah goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie basah goreng menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie basah goreng:
- Sediakan 1 bngks mie basah
- Ambil 5 bh bakso
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit merah
- Ambil 1/2 bh tomat
- Gunakan 2 bh kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1/6 Kol
- Ambil Segenggam toge (sesuai selera)
- Siapkan 2 btng daun bawang
- Ambil 2 btg daun seledri
- Gunakan 10 bh cabe rawit hijau
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kecap
- Gunakan Saos tomat
- Sediakan Saos cabe
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas. Rebus mie basah segar dalam air yang sudah diberi minyak goreng, sebentar saja. Langsung saja diolah menjadi mie goreng.
Langkah-langkah membuat Mie basah goreng:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih kol, toge, daun bawang dan seledri. Lalu potong2 sesuai selera sisihkan
- Rendam mie pake air panas selama 5 menit. Tiriskan
- Haluskan cabe merah, rawit merah, bawang merah dan putih, tomat.sisihkan
Jika bentuk mienya masih kering, tentu saja harus direbus dulu, atau direndam air panas/dingin seperti mie putih (bihun, mihun, soun). Inilah resep mie goreng spesial untuk menu jualan pedagang kaki lima. Berikut petunjuk lengkap cara membuat masakan mie goreng enak sederhana ala masakan pedagang kaki lima. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie basah goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!