Sedang mencari ide resep "ayam bakar🐔" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayam bakar🐔" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayam bakar🐔", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan "ayam bakar🐔" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat "ayam bakar🐔" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Ayam Bakar🐔" menggunakan 22 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan "Ayam Bakar🐔":
- Ambil 4 potong paha ayam utuh
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan terasi secukupnya sesuai selera
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 2-4 sdm Kecap manis kurleb
- Sediakan 1 buah asam kasturi (me skip)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siunh bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan sesuai selera Cabe merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu olesan :
- Gunakan 3 sdm margarin
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm madu
Langkah-langkah membuat "Ayam Bakar🐔":
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan dedaunan, terasi dan gula merah tumis hingga harum, masukan kecap manis aduk rata lalu masukan air biarkan meletup.
- Masukan ayam lalu ungkep hingga ayam matang, tata di loyang, oles dengan bumbu olesan. lalu panggang di oven hingga mateng satu sisi balik beri bumbu olesan lagi, panggang lagi hingga satu sisinya mateng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan "Ayam Bakar🐔" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
