Lagi mencari ide resep 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Inilah daftar rekomendasi gudeg Jogja yang paling enak dan terkenal Sejak pertama berdiri, warung gudeg ini tidak mengalami perubahan yang signifikan dalam penyajian maupun dari segi interior dan arsitektur. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak:
- Siapkan 500 gram Nangka muda kupas, cacah (Berat 500gr sudah dikupas)
- Gunakan 1,5 liter Air, untuk merebus Nangka muda
- Ambil 500 ml Santan (65ml Santan Kara ditambah 435ml Air)
- Siapkan 4 butir Telur, rebus
- Siapkan 10 buah Tahu putih kecil (sekitar 500 gram)
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Sediakan 130 gram Gula jawa (4 keping kecil, klo bisa yg warnanya gelap)
- Gunakan 2 sdt Garam
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 siung Bamer (Bawang merah)
- Ambil 8 siung Baput (Bawang putih)
- Sediakan 5 butir Kemiri, sangrai
- Sediakan 3 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil Pelengkap (optional):
- Ambil Sambel goreng krecek
- Siapkan Opor putih
- Ambil Oseng Tempe Semangit Santan Pedas
- Gunakan Kerupuk udang
Cara membuat gudeg nangka telur khas yogya. Ke Jogja tapi tak makan gudeg, rugi! Padahal banyak tempat makan gudeg Jogja yang begitu Tentunya bukan tanpa alasan gudeg yang dirintis oleh Djuwariyah itu bisa begitu dikenal oleh Dengan tambahan areh kental dan sambal krecek, Gudeg Yu Djum dijamin akan membuat lidah. Makanan khas Jogja sejak dulu selalu mampu menyisakan kerinduan bagi para warganya yang sedang merantau ke luar kota.
Langkah-langkah membuat 184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak:
- Rebus Nangka muda dalam Air sampai mendidih. Lalu, angkat dan tiriskan. Sementara merebus Nangka muda, haluskan semua bahan Bumbu Halus. Iris tipis Lengkuas.
- Setelah Nangka muda selesai direbus dan ditiriskan, masukkan kembali ke dalam panci, lalu tambahkan Santan, Daun salam, Lengkuas, Bumbu halus, Gula jawa, serta Garam. Masak hingga mendidih dan sesekali diaduk. Kecilkan api. Tes rasa. Setelah kuah agak menyusut, tambahkan Telur rebus dan Tahu putih, aduk rata. Masak kembali hingga kering sambil sesekali diaduk dengan api kecil selama sekitar 2 jam. Angkat.
- Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) pun siap disantap bersama pelengkap. Selamat mencoba yaa :)
Rata-rata masyarakat Indonesia hanya mengenal gudeg sebagai santapan khas dari Jogja. Padahal, di samping hidangan itu masih banyak yang tidak kalah lezat. Makanan Khas Jogja - Jogja terkenal dengan budayanya. Selain itu terkenal juga sebagai kota pelajar, karena saking banyaknya universitas-universitas besar yang ada di sana. Sehingga menarik banyak pelajar dari seluruh penjuru Indonesia untuk menimba ilmu di kota ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
