Lagi mencari ide resep brownies panggang shiny crust yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang shiny crust yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined. So I devise a series of tests.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang shiny crust enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies panggang shiny crust yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies panggang shiny crust menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies panggang shiny crust:
- Ambil cokelat batang
- Ambil butter
- Sediakan telur
- Ambil Gula halus
- Gunakan terigu Protein rendah
- Gunakan Cokelat bubuk Premium
- Ambil Almond
- Siapkan choco chips
Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda. Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya. Selanjutnya, panggang sesi kedua adalah untuk mematangkan tekstur cake-nya. Try it out and let me know if you are pleased with the results!
Langkah-langkah menyiapkan Brownies panggang shiny crust:
- Lelehkan Cokelat Batang,lalu tambahkan butter sisihkan.
- Kocok telur dan gula halus dengan speed sedang hingga rata,dan gula benar-benar larut. Matikan Mixer. Tambahkan terigu dan Cokelat bubuk,aduk hingga rata.
- Masukkan campuran cokelat batang,aduk hingga benar-benar rata.
- Masukkan choco chips dan almond,aduk rata. Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah dioles margarin tipis,tabur almond dan choco chips.
- Oven Brownies selama 20menit di rak atas dan 20 menit di Rak bawah atau hingga matang. Kondisikan dengan oven masing2 yaaa…
I've tried this with my gluten free brownies as well which don't contain any cocoa powder. Tips membuat Shiny Crust Brownies Youtube》Dapur Christina. Q: I make brownies at home frequently, and and have noticed that some brownies bake up with a matte top that almost looks granular. Other times, I get lucky and the brownie crust looks shiny with minor cracks — much more attractive and alluring! How can I get that shiny chocolate-y top every time?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies panggang shiny crust yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!