Anda sedang mencari ide resep pija ruwan asam lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pija ruwan asam lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Syukur., tuhan memberkati semuanya, salam sejahtera gaiss.kali ini saya masak kesukaan keluarga. Hasil bumi dari kampung saya (passin), jangan lupa. Lengkuas tak hanya dapat dimanfaatkan sebagai bahan penyedap rasa saat memasak, tapi juga punya berbagai manfaat kesehatan berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pija ruwan asam lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pija ruwan asam lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pija ruwan asam lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pija Ruwan Asam Lengkuas memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pija Ruwan Asam Lengkuas:
- Sediakan 1 bks(250 gr)ikan asin,potong dadu
- Ambil 50 gr lengkuas,kupas,iris tipis
- Sediakan 1 blok (50 gr)gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 ml air jeruk kalamansi(aku pake air jeruk nipis)
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Benarkah lengkuas bisa dijadikan obat alami asam urat? Lengkuas, laos, atau yang juga dikenal sebagai kelawas disebut-sebut bisa mengatasi masalah asam urat. Salah satu Ikon kuliner Indonesia dari kota Bandung: Ayam Goreng Lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Pija Ruwan Asam Lengkuas:
- Siapkan bahan2nya.Goreng ikan asin sampai matang,tiriskan
- Masak air jeruk,gula merah,gula pasir,lengkuas & garam sampai gula larut.Lalu masukkan ikan asin & bawang goreng.Aduk rata
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Disamping itu, lengkuas sudah banyak dimanfaatkan kandungan nutrisinya bagi kesehatan. Di India lengkuas digunakan sebagai pewangi tubuh dan halitosis obat, sedangkan di Eropa dan Hal ini juga membantu mengurangi ludah dan asam pencernaan yang memberikan masalah bagi penderita maag. Nutrisi yang terkandung dalam tanaman lengkuas. Mirip dengan kunyit dan jahe, tanaman rempah ini dikenal untuk mengurangi kondisi peradangan, termasuk rheumatoid arthritis, asam urat, sakit kepala, sindrom iritasi usus, dan masalah umum lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pija Ruwan Asam Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
