Lagi mencari inspirasi resep brownies panggang biasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang biasa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti biasa nih video resepnya udah tayang duluan di youtube channelku. Kali ini resep sejuta umat, yup resep cara membuat brownies panggang alias Resep Fudgy Brownies Shiny Crust. Kenapa aku bilang sejuta umat? ya karena resep brownies udah buaaanyaaaakk banget berseliweran di mana-mana, selain di buku-buku resep, di internet, di blog-blog, di youtube, di grup-grup masak di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang biasa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang biasa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies panggang biasa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies panggang biasa memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies panggang biasa:
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Ambil 2/3 gelas gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1 gelas tepung terigu
- Ambil 1/4 gelas minyak makan (bisa diganti mentega yg dicairkan)
- Siapkan 1 bks vanili
- Sediakan 1/2 gelas Coklat bubuk
- Gunakan secukupnya Keju dan meses
- Ambil Secukupnya SP atau ovalet
Nah, jika biasanya brownies panggang cenderung sedikit kering, fudgy brownies ini terasa lebih lebut ketika digigit. Lelehan cokelat di dalam fudgy brownies ini juga begitu terasa nikmat saat disantap. Pada cara membuat brownies panggang, jangan mengocok telur dan gula terlalu lama dan kuat. Intip juga resep cara membuat brownies panggang di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies panggang biasa:
- Mixer telur, vanili, SP dan gula putih sampai mengembang (putih kental berjejak)
- Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk sampai rata. Sisihkan
- Masukan tepung terigu dan coklat bubuk tadi sedikit demi sedikit, bisa diaduk pakai spatula
- Masukan minyak sayur/mentega cair, tuang ke loyang yg sudah dilapisi baking paper
- Dengan suhu 180°c waktu kurleb 40 menit atau sesuai oven masing2
Brownies kukus memiliki tekstur yang lembab dan empuk bila dibandingkan dengan brownies panggang. Ini disebabkan oleh teknik pengukusan sendiri yang melibatkan uap air sebagai media untuk mematangkan makanan. Proses pematangannya pun berlangsung lebih cepat bila dibandingkan dengan teknik panggang. Brownies Kukus - [ via resepmantan. Brownies biasa dipadukan dengan keju dan aneka jenis kacang-kacangan untuk taburan di atasnya seperti kacang almond.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies panggang biasa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!