Sedang mencari ide resep brownies panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Panggang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Panggang:
- Ambil Telur
- Siapkan Gula pasir yg di haluskan
- Sediakan Coklat bubuk yg bagus
- Sediakan Tepung terigu protein sedang
- Sediakan Margarin
- Siapkan mentega
- Ambil Minyak
- Ambil Dcc
- Sediakan Bahan Toping :
- Siapkan Almond slice,kacang mete cincang,coklat chips,keju atau
Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget. Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Panggang:
- Tim Dcc sampai cair masukkan margarin,mentega dan minyak
- Kocok telur dan gula pasir yg sdh di haluskan dengan menggunakan wish sampai gula larut
- Setelah gula larut dan menyatu dengan telur,,,Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yg sudah di ayak aduk rata,,kemudian masukkan cairan Dcc yg di tim tadi dalam suhu yg sudah hangat aduk rata.Adonan akan berasa berat saat di aduk
- Tuang adonan brownies ke loyang yg sdh di olesi margarin dan kertas roti,,,setelah rata letakkan sekatannya kemudian taburi toping sesuai selera
- Panggang di oven yg sdh di panasi terlebih dahulu di suhu 160 delcius,,,setelah 10 menit di oven kemudian turunkan suhunya di 120 delcius atau sesuai kondisi oven masing2
- Bila sudah matang keluarkan loyang dari oven dan angkat sekatannya
Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Label: brownies amanda, brownies kukus, brownies panggang, cara membuat brownies, cara membuat brownies kukus, cara membuat kue brownies, resep brownies panggang Sebuah penelitian baru di Amerika Serikat menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi cokelat secara teratur cenderung memiliki bentuk tubuh yang langsing. Agar brownies panggang yang dihasilkan kering di bagian permukaan dan tetap lembab di dalam, ada beberapa teknik yang perlu diperhatikan. Antara lain: gunakan dark cooking chocolate dalam takaran yang lebih banyak daripada margarin, saat mengocok telur tidak perlu menggunakan mixer , cukup menggunakan pengocok telur manual ( whisk ), dan cukup. Bagi Anda penggemar berat coklat, resep brownies panggang lembut ini bisa Anda praktekkan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
