Anda sedang mencari ide resep fudgy brownies panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fudgy brownies panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fudgy brownies panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Seneng banget jika bikin brownies keluar shiny crustnya. Saya pakai resep mbak Prita Karina yang diadaptasi dari resep Martha Stewart. Brownies Panggang atau Fudgy Brownies D'ravana terkenal sebagai satu satunya brownies yang garing di luar dan legit di dalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fudgy brownies panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudgy Brownies Panggang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fudgy Brownies Panggang:
- Sediakan margarin
- Sediakan coklat balok
- Sediakan minyak
- Sediakan terigu serbaguna
- Ambil coklat bubuk
- Sediakan telur
- Gunakan gula kelapa
- Sediakan Topping
- Ambil Chocolate chip
- Gunakan Keju parut
- Sediakan Silverqueen Berry
- Siapkan Almond kepingan
Brownies Fudgy panggang dengan lapisan shiny crust ini sempat sangat ngehits di grup Fb. Berkeinginan menyantap Shiny Fudgy Brownies namun malas ke luar rumah?. Membuat brownies menurut saya gampang-gampang susah. Tepatnya membuat brownies dengan permukaan yang mengkilat, sedikit retak dan teksturnya padat, moist, sekaligus lembut gampang-gampang susah.
Cara menyiapkan Fudgy Brownies Panggang:
- Siapkan semua bahan. Panaskan oven di suhu 180 selama 15 menit. Pertama lelehkan margarin, coklat balok, dan minyak dengan cara ditim. Sisihkan sebentar.
- Campur telur dan gula dalam mangkuk, aduk menggunakan whisker sampai gula larut, pastikan benar2 larut agar tampilannya nanti cantik. Lalu masukkan terigu dan coklat bertahap sambil diayak. Aduk rata.
- Selanjutnya masukkan lelehan coklat tadi, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri topping sesuai selera. Panggang dalam oven selama 30 menit api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing2.
Begitu banyak resep brownies yang pernah saya share di blog, permukaan shiny-nya kadang muncul kadang 'ngumpet' entah dimana hingga saya sering frustasi sendiri. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Letakkan loyang brownies di rak atas supaya mudah terpapar api atas. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fudgy brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
