Anda sedang mencari ide resep brownies panggang (chewy) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang (chewy) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang (chewy), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies panggang (chewy) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
In a large bowl, mix together the melted butter, sugar, and vanilla. Teksturnya yg garing diluar lembut didalam membuat kita ga pernah bosan buat makannya.ini resep saya dl sempat jualan ini dan Alhamdulillah laris manis. Lihat juga resep Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies panggang (chewy) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Panggang (chewy) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Panggang (chewy):
- Gunakan Telur ukuran sedang
- Ambil Gula Pasir (saya pakai 125gr)
- Ambil Tepung Kunci/low protein (saya pake tepung serbaguna)
- Gunakan Susu Bubuk/1 sachet Dancow
- Siapkan Coklat Bubuk
- Gunakan Maizena
- Sediakan Coklat Blok, potong2
- Gunakan Butter
- Siapkan Topping: Keju, Almond, Chocochips, bebas
I feel we need to start this post off with a bold statement. This chewy, fudgy brownie recipe truly is the best recipe in the world. Nah semoga resep chewy brownies ini bisa bermanfaat ya, silakan mencoba dan semoga cocok dengan selera ya. Resep Brownis Panggang Resep Chewy/Shiny Brownies tips dan trik agar keluar shiny ya: -oven harus dipanaskan terlebih dahulu, setelah cake masuk baru diturunkan suhunya -pencampuran telur dan gula. (Image: Lazada) Cara memanggang yang tepat juga bisa memunculkan shiny crust.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Panggang (chewy):
- Lelehkan butter pake api kecil diatas kompor, setelah hampir meleleh semua masukan potongan2 coklat, aduk2 sampe lumer. Angkat, biarkan suhu ruang
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih mengembang agak kental (ga usa sampe kayak mau bikin bolgul ya)
- Matikan mixer, masukkan semua bahan kering, aduk balik pake spatula. Lalu, masukkan butter+coklat leleh. Aduk lagi sampe rata. Masukkan ke loyang yang sudah di lapisi kertas. Tambahkan topping.
- Oven 180 derajat selama 25 menit. Jangan overbake nanti kering dan hilang moistnya. Abis mateng memang tengahnya masi gembut tapi nanti setelah suhu ruang dia akan set sendiri soalnya banyak coklat bloknya.
Kuncinya, gunakan oven yang memiliki api atas dan bawah. Karena harganya yang terjangkau, brownies panggang buatan Belinda cocok buat oleh-oleh sebelum bepergian, karena beberapa gerainya terletak di bandara. Nah, ada yang istimewa dari brownies. Sesuai dengan namanya, brownies chewy punya rasa cokelat kuat. Kue ini kenyal di bagian tepinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies panggang (chewy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
