Lagi mencari inspirasi resep sop ayam klaten mudah (ceker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten mudah (ceker) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten mudah (ceker), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten mudah (ceker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Nah, bicara mengenai olahan ceker ayam, untuk kali ini kami juga akan memberikan salah satu resep ceker yang cukup populer yakni sop ceker ayam. Di sarankan untuk menikmatinya selagi hangat, karena lebih segar dan rasanya lebih nikmat dan juga lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam klaten mudah (ceker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Klaten Mudah (ceker) menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Klaten Mudah (ceker):
- Gunakan ceker
- Ambil wortel
- Ambil kentang
- Siapkan oyong
- Siapkan garam
- Sediakan merica bubuk
- Ambil gula pasir
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Sediakan bawang putih (geprek)
- Gunakan seledri
- Siapkan tomat potong
- Sediakan daun bawang potong2
- Sediakan jahe (geprek)
- Ambil serai (geprek)
- Siapkan daun jeruk
Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Cara membuat Sop Ayam Klaten Mudah (ceker):
- Siapkan ceker, bumbu dan sayuran nya, cuci bersih lalu potong sesuai selera.. didihkan air secukupnya, lalu masukkan cekernya
1. Saat air sudah mendidih nanti akan keluar busa/lemak kotor dr si ceker, kalau saya cukup saya serok aja busa nya sampai bersih, lalu masukkan bumbu cemplung nya, kecuali tomat dan daun bawang (terakhir saja).. kemudian tuang sayuran yang keras2 saja dulu (wortel, kentang).. sampai setengah matang baru masukkan oyong, tomat dan daun bawang, tambahkan garam, merica, gula, tes rasa jika sudah pas matikan api.
1. Sop Klaten dengan ceker siap disajikan 💚 sangat mudah, lezat, dan sehat. Silahkan dicoba resep ini.
1. Saat air sudah mendidih nanti akan keluar busa/lemak kotor dr si ceker, kalau saya cukup saya serok aja busa nya sampai bersih, lalu masukkan bumbu cemplung nya, kecuali tomat dan daun bawang (terakhir saja).. kemudian tuang sayuran yang keras2 saja dulu (wortel, kentang).. sampai setengah matang baru masukkan oyong, tomat dan daun bawang, tambahkan garam, merica, gula, tes rasa jika sudah pas matikan api.
Untuk Sopnya, aku buat seperti Sop Ayam Pecok ala Pak Min Klaten saja yang sudah cocok di lidah untuk Sop ayam jenis utuhan gini. Tapi kali ini, aku coba bumbunya di ulek sebagian, kalau yang resep dulu aku geprek saja. Jadi dagingnya di buat potongan besar-besar ya teman-teman, bukan di iris-iris. Sayur sop ceker pun sudah matang dan siap disajikan. Resep ini tentunya sangat nikmati jika disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten Mudah (ceker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
