Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sambal merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sambal Merah memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Sambal Merah:
- Sediakan 500 gr ayam
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu ayam :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 20 cabai keriting merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 3 ruas serai
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sambal Merah:
- Cuci bersih ayam, beri bumbu ayam, lalu goreng hingga matang.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. Beri gula pasir, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera, masak hingga matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
