Sedang mencari ide resep bolu jadul coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu jadul coklat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jadul coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu jadul coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bolu jadul coklat enak lainnya. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu jadul coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Jadul Coklat memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Jadul Coklat:
- Gunakan 4 kuning telur
- Siapkan 2 putih telur
- Siapkan 125 gr gula
- Siapkan 100 gr terigu (aku pake segitiga)
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk (aku pake van houten)
- Siapkan 125 gr margarin, lelehkan
- Siapkan toping sesuai selera, aku pake nutella & keju parut
Rasanya yang enak dengan tektur yang empuk dan lembut sangat pas dijadikan cemilan atau teman minum teh. Apa yang membedakan bolu coklat dengan cake coklat? Pada dasarnya keduanya hampir mirip, hanya saja bolu coklat lebih ringan teksturnya, tidak terlalu berminyak karena menggunakan lebih. Tidak memakai bahan pengembang,disertai wangi butter anchor.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Jadul Coklat:
- Panaskan oven 160°
- Kocok telur & gula pake mixer speed sedang sampe putih mengembang (10 menitan)
- Ayak terigu & coklat bubuk, masukkan ke adonan telur, aduk balik sampe rata. Lalu masukkan margarin cair, aduk balik sampe homogen. (Margarin cairnya suhu ruang ya)
- Olesi loyang dengan mentega & taburi terigu. Tuang adonan dlm loyang, lalu ketuk2kan agar tidak ada gelembung udara. Aku pake loyang diameter 18cm
- Panggang sampe matang, sekitar 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya. Tes pake tusuk gigi bila perlu.
- Setelah matang, segera keluarkan dari loyang lalu dinginkan.
- Hias dengan toping sesuai selera. Aku pakai olesan nutella & taburan keju parut 😊
Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat. Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain. Bolu gulung coklat, memiliki tampilan yang begitu mewah, lembut kuenya dengan sensasi coklat ditambah dengan manisnya cream yang membuat sensasi sendiri dilidah anda. Want to try. • Masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata. Rasa bolu gulung coklat yang begitu nikmat tersebut tentu menjadi hidangan yang menggugah selera Anda dan keluarga saat merayakan Natal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu jadul coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!