Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam cola yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam cola yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam cola, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam cola enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kandungan kalori sup ayam serta aktiviti yang sesuai untuk membakar kalori selepas makan semangkuk sup ayam. Resepi Sup Ayam paling mudah tapi sedap! Bahan-bahan yang diperlukan pon senang je.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam cola sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Cola memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Cola:
- Gunakan 1 kg ayam, saya pakai paha ayam semuanya
- Siapkan 1 buah jeruk (lemon hijau) untuk lumuri ayam hilangkan amis
- Ambil 3 sdm air jeruk (lemon hijau)
- Ambil 500 ml (2 cup) minuman cola
- Ambil 125 ml (1/2 cup) kecap asin
- Siapkan 2 sdm cooking sake/shaoxing wine/rice wine (bisa skip)
- Siapkan 1 cm jahe memarkan
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah ubi rambat kuning (idealnya kentang tapi pas tidak punya)
- Gunakan secukupnya sweet potato noodle/shirataki/bihun rendam air panas
Sup ini merupakan perpaduan ayam dengan kembang tahu, kuahnya Merica secukupnya. Campur sayap ayam dengan bahan B, masak dengan dengan api kecil sampai bumbu meresap dan. Sup Ayam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa ayam yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Cola:
- Lumuri ayam dengan air jeruk untuk menghilangkan bau amis, lalu bilas ayam. Sisihkan.
- Didihkan air, masukan potongan daging ayam untuk diblansir. Tunggu 10-15 menit, buang air rebusan tadi dan cuci kotoran yang menempel pada ayam.
- Rebus minuman cola, kecap asin, cooking sake, jahe, bawang putih dan ayam, dengan api sedang, tunggu mendidih sambil buang buih yang muncul supaya kuah tetap bersih.
- Potong wortel setengah lingkaran, ubi rambat/kentang dan bawang bombay kotak-kotak agak besar. Masukan wortel dan ubi lebih dulu tunggu sampai agak empuk, baru masukan bawang bombay, 3 sdm air jeruk dan sweet potato noodle. Biarkan mendidih lagi sambil tes rasa dan jangan lupa masukan sweet potato noodle ke dalam masakan.
- Jika suka pedas, bisa pakai irisan cabe/cabe kering/chili flakes yang dimasukan saat merebus ayam dengan cola.
Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah terserang flu atau sekadar ingin menyantapnya. Nah, daripada kamu bingung ingin membuat apa untuk kudapan sahur. Resep sup ayam jahe berikut ini adalah salah satu sup yang bisa kamu coba buat di rumah. Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya menyehatkan. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Cola yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
