Sedang mencari inspirasi resep leor mie aci / tumis mie aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal leor mie aci / tumis mie aci yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leor mie aci / tumis mie aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan leor mie aci / tumis mie aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie Leor atau suka disebut mie glosor adalah olahan masakan dari mie aci (mie kuning) yang cukup enak sebagai sajian makanan rumahan. Cara Masak MIE LEOR ( Mie ACI) Dengan SAMBAL KACANG PEDAS Ini sumpah enakk bgt kalian bisa coba dirumah bareng tmn tmn kamu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah leor mie aci / tumis mie aci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Leor mie aci / tumis mie aci menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Leor mie aci / tumis mie aci:
- Ambil 500 gram mie aci
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 250 gram toge
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Seujung sdt lada bubuk
Tumis bawang merah iris hingga tercium aroma wangi, kemudian masukkan bumbu halus, tumis sebentar, aduk rata. Masukkan daging sapi, aduk-aduk lalu masukkan jus tomat, aduk rata. Bumbui dengan sisa bahan lainnya, lalu tambahkan air secukupnya untuk kuah nyemeknya. Nonton video Mie Aceh Tumis diunggah oleh masaktv hanya di Vidio.
Cara menyiapkan Leor mie aci / tumis mie aci:
- Siapkan bahan2, cuci bersih sayuran,potong2 bawang daun, siapkan wajan,masukan bawang daun tumis sampai layu
- Kemudian masukan toge,aduk2 lalu masukan mie aci,kaldu bubuk dan da lada bubuk,aduk2 sampai sayuran matang
- Koreksi rasa dan siap untuk di sajikan
Tumis bawang merah yang telah di iris, lalu masukkan udang, bumbu halus dan tomat , lalu aduk rata dan tambahkan kaldu. Masukkan mie nya sebelumnya, tambahkan seledri dan tambahkan garam dan bumbu penyedap. Mie aceh tumis siap disajikan bersama kerupuk emping dan acar. Tambahkan kaldunya, biarkan mendidih dan kemudian. Tumis Udang Pedas dari Aceh yang Istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan leor mie aci / tumis mie aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
